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Festivales Gastronómicos 2015

Festivales Gastronómicos 2015

Festivales Gastronómicos 2015

El Festival Vallarta Nayarit Gastronómica se ha convertido en uno de los eventos más importantes en el ámbito de la gastronomía, y este 2015, llegará a su séptima edición los días 4,5, 6 y 7 de octubre, nuevamente reuniendo a reconocidos chefs y sommeliers nacionales e internacionales.

Como ya es costumbre, habrá demostraciones, conferencias, talleres, catas, ruedas de negocios y otros eventos, de los cuales conoceremos su agenda en los próximos días. Pero, lo que si sabemos ya, son los nombres de los expertos en gastronomía que estarán presentes.

Entre los chefs internacionales invitados se encuentran: Estanis Carenzo de Argentina, de España Eva Millán, Kisko García, Montse Struch, Jesús Escalera, Oscar Cordero; Darren Walsh de Irlanda, Paul Bentley de Australia y Stefano Iacono de Italia.

Representando a México: Aaron Mizrahi, David Cetina, Eduardo Plascencia, Fred Ruiz, Jesús Vázquez, Jonatan Gómez Luna, Mauricio Álvarez, Nico Mejía, Patricia Alejo, Emma Bonilla, Fernanda Covarrubias, Karla Enciso, Lula Martín del Campo, Pedro Evia y Poncho Cadena. Los expertos en vino: Alejandro Espinoza, Fernando Ruiz, Yamir Pellegrino e Israel Díaz. También estarán presentes compartiendo en sus conferencias: Elias Sapien, Jaquelín Benitez y Magui Dumois.

Si tienes pensado asistir al Vallarta Nayarit Gastronómica 2015, debes recordar que el cupo es limitado, por lo que te recomendamos hacer tus reservaciones con anticipación.

Este año se llevará a cabo del 4 al 7 de octubre, en PUERTO VALLARTA Y RIVIERA NAYARIT, con el HOTEL MARRIOTT en la Marina de Puerto Vallarta como sede de los Showcooking, conferencias, catas, y talleres, convirtiéndose en el momento perfecto para unir la gastronomía con el turismo y visitar este paraíso mexicano.

De la mano de la Embajada de España tendremos una “Muestra de Cine Gastronómico Español” que se celebrará los días 5, 6 y 7 de octubre a partir de las 8.30 PM en The Jazz Foundation en el Malecón de Puerto Vallarta.

A esto unimos un programa de destacadísimos chef de diferentes países y la mejor selección de chef mexicanos. Detalles en programa oficial.

Festivales Gastronómicos 2015

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Solo para Chavos…

Desplegado 000

Te queremos de regreso en casa…

Muchas son las celebraciones que en familia revelan la ausencia de algún personaje que hace falta… se le recuerda con cariño, con nostalgia y con amor….

Si deseamos estar en familia, si deseamos celebrar siempre juntos, simplemente no combinemos el alcohol, la cerveza o el trago con un manejo que creemos es simple y sencillo…
Estar en nuestros cinco sentidos es una realidad cuando se maneja un automóvil, no sabemos que sorpresas o variables estén en sentido contrario… en alguna falla mecánica o en algún despistado que se cruce en nuestro camino….No tenemos porque improvisar un gran funeral, teniendo simplemente que dejar que alguien nos lleve, o simplemente no desplazarnos en un vehículo conducido por alguien que no esta en condiciones óptimas…

La lista de faltantes en enorme… las ausencias en las familias es muy lamentable… podemos evitarlo, podemos prevenirlo…

Salud, y vamos a celebrar, recordando que estamos todos juntos y que si evocamos a los ausentes es porque partieron en otra forma que no lacera nuestro corazón y nuestro espíritu.

ICONO te invita a no beber y manejar… evita la multa, el encierro, la mala experiencia o la muerte.

05 21 2015 Si tomas no manejes

Desplegado 001

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Video Alcohol y Volante

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L.A. Guía del Mundial de Brasil 2014

La Guía del Mundial para L.A. de Brasil 2014

La Guía del Mundial para L.A. de Brasil 2014

A partir de este jueves la fiesta del Mundial de Fútbol FIFA Brasil 2014 también se vivirá en Los Ángeles con múltiples eventos para disfrutar los partidos de cada una de las selecciones nacionales. Aunque en Los Ángeles gran parte de los fanáticos del balompié está con México, hay muchos que prefieren alternar las camisetas de “El Chicharito” y Donovan (aunque no vaya el Mundial), para apoyar tanto a “El Tri” como a “The Yanks”. Para ello varios establecimientos estarán celebrando los juegos de ambas selecciones, como Plaza México, en Lynwood, y el Muelle de Hermosa Beach, que transmitirán los partidos de México y Estados Unidos, respectivamente. Mario Cárdenas, director de Plaza México en Lynwood, dijo que contarán con pantallas gigantes los días 13, 17 y 23 de junio en un evento denominado “Sí se puede, fiestas para ver al Tri”, en el que además estarán las Chivas Girls, habrá rifas, futbolito, brincolín y música.

Por su parte, el equipo LA Galaxy prepara festejos con una pantalla gigante en el Muelle de Hermosa Beach para ver el encuentro inaugural de Estados Unidos vs. Gana el lunes 16 de junio a partir de las 2:00 de la tarde. Ahí estarán, según informó el club en un comunicado, jugadores, porritas y la mascota del Galaxy además de que se darán regalos y habrá rifas. Restaurantes y bares de origen argentino, brasileño, chileno, colombiano, costarricense, ecuatoriano, español, hondureño y uruguayo también harán los propio cuando jueguen sus equipos.

He aquí un recorrido por algunas de las fiestas mundialistas en Los Ángeles.

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Para los que saben de Futbol...

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L.A. Fashion

Siempre se dirá que uno de los mejores lugares del mundo para ir de compras, es Nueva York, pero Los Ángeles viene pisándole los talones. Sería imposible que la segunda ciudad en tamaño del país, no estuviera a la altura de la gran metrópoli. Además, por ser el lugar de residencia de algunas de las celebridades más reconocidas del mundo, automáticamente pasa a convertirse en una urbe ícono de tendencias y moda.

Es fácil encontrar numerosas tiendas por departamentos y centros comerciales, en todos los vecindarios de la ciudad. Entre los más grandes y completos se pueden mencionar al Glendale Galleria, Beverly Center, Americana at Brand y un poco más retirado de la ciudad, en el Condado de Orange, el South Coast Plaza, siendo este último, el centro comercial que recibe mayor número de visitantes en el país.

Mención especial también se merece The Grove, ubicado entre la calle Tercera y la avenida Fairfax, que a pesar de no ser tan extenso, es uno de los centros comerciales más bonitos y visitados por los angelinos.

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Musso & Frank Grill con Manuel Felix

02 15 2014 Manny Felix

Desde su apertura en 1919 , el Musso & Frank Grill se ha entrelazado con la historia de Hollywood y la industria cinematográfica . Al principio, Charlie Chaplin cenó en el restaurante tan a menudo que se le dio su propio stand , que todavía ocupa la esquina suroeste del restaurante. Su acompañantes incluyeron regularmente a Mary Pickford , Douglas Fairbanks y Rudolph Valentino. Pero no estaban solos. Ejecutivos y directores como los hermanos Warner y Cecil B. DeMille discutieron proyectos y contratos más largos almuerzos en Musso .

Chaplin, Greta Garnp, Lauren Bacall

Chaplin, Greta Garnp, Lauren Bacall

Cuando la prohibición terminó en 1933 , los propietarios no perdieron tiempo en abrir el bar en Musso. Los taburetes se llenaron rápidamente con una clientela exclusiva que hizo acuerdos mientras se tomaron Martinis famosos de Musso. No era raro ver a Greta Garbo discutir un nuevo guión con Gary Cooper, Humphrey Bogart o cenar con Dashiell Hammett o Lauren Bacall. De Orson Wells a Jimmy Stewart, un reparto lleno de estrellas llenaba el comedor y el bar de la época del cine mudo a través de la ” Edad de Oro del Cine ” y más allá.

Con su proximidad tanto al Gremio de Guionistas y librería de Stanley Rose, Musso es también es un imán para muchos de los más grandes autores del siglo 20. Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald, T.S. Elliot, Aldous Huxley, y Nathaneal West eran todos habitantes de los taburetes de cuero rojo . Según la leyenda, Raymond Chandler escribió gran parte de su novela “The Big Sleep ” mientras bebía cócteles de Musso. William Faulkner tenía la costumbre de mezclar sus propios julepe de menta detrás de la barra. La leyenda llena de todos los grandes autores vinculados a Musso es una historia sólo las paredes se pueden contar.

A través de los años, Musso es siempre ha sido ” el lugar para estar .” De Marilyn Monroe y Joe DiMaggio de Charles Bukowski y Janis Joplin, Musso , ha sido y sigue siendo un lugar de reunión para los artistas , los innovadores y los iconos de todos los oficios .

The Website

Con su estatus de icono , el Musso & Frank Grill sigue siendo una empresa familiar. Que abarca cuatro generaciones de tradición, los propietarios han servido de Hollywood martinis de clase mundial y la comida junto con una historia que no tiene paralelo . Ven y únete a nosotros para un almuerzo de martini o ser parte de la historia en el bar.

A cualquier hora del día , de Musso todavía es el lugar para estar .

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