Archivo mensual: agosto 2015

Festivales Gastronómicos 2015

Festivales Gastronómicos 2015

Festivales Gastronómicos 2015

El Festival Vallarta Nayarit Gastronómica se ha convertido en uno de los eventos más importantes en el ámbito de la gastronomía, y este 2015, llegará a su séptima edición los días 4,5, 6 y 7 de octubre, nuevamente reuniendo a reconocidos chefs y sommeliers nacionales e internacionales.

Como ya es costumbre, habrá demostraciones, conferencias, talleres, catas, ruedas de negocios y otros eventos, de los cuales conoceremos su agenda en los próximos días. Pero, lo que si sabemos ya, son los nombres de los expertos en gastronomía que estarán presentes.

Entre los chefs internacionales invitados se encuentran: Estanis Carenzo de Argentina, de España Eva Millán, Kisko García, Montse Struch, Jesús Escalera, Oscar Cordero; Darren Walsh de Irlanda, Paul Bentley de Australia y Stefano Iacono de Italia.

Representando a México: Aaron Mizrahi, David Cetina, Eduardo Plascencia, Fred Ruiz, Jesús Vázquez, Jonatan Gómez Luna, Mauricio Álvarez, Nico Mejía, Patricia Alejo, Emma Bonilla, Fernanda Covarrubias, Karla Enciso, Lula Martín del Campo, Pedro Evia y Poncho Cadena. Los expertos en vino: Alejandro Espinoza, Fernando Ruiz, Yamir Pellegrino e Israel Díaz. También estarán presentes compartiendo en sus conferencias: Elias Sapien, Jaquelín Benitez y Magui Dumois.

Si tienes pensado asistir al Vallarta Nayarit Gastronómica 2015, debes recordar que el cupo es limitado, por lo que te recomendamos hacer tus reservaciones con anticipación.

Este año se llevará a cabo del 4 al 7 de octubre, en PUERTO VALLARTA Y RIVIERA NAYARIT, con el HOTEL MARRIOTT en la Marina de Puerto Vallarta como sede de los Showcooking, conferencias, catas, y talleres, convirtiéndose en el momento perfecto para unir la gastronomía con el turismo y visitar este paraíso mexicano.

De la mano de la Embajada de España tendremos una “Muestra de Cine Gastronómico Español” que se celebrará los días 5, 6 y 7 de octubre a partir de las 8.30 PM en The Jazz Foundation en el Malecón de Puerto Vallarta.

A esto unimos un programa de destacadísimos chef de diferentes países y la mejor selección de chef mexicanos. Detalles en programa oficial.

Festivales Gastronómicos 2015

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Los Calcetines de Enrique Peña Nieto

Los Calcetines de Enrique Peña Nieto

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Los Calcetines de Enrique Peña Nieto

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Los pies han de cuidarse igualmente como se hace con las manos, cuerpo y cara.

Unos pies mal cuidados son desagradables y pueden provocar problemas que hasta pueden inhabilitarnos para caminar bien, en este post, solo pretendo dar unos consejos para mejorar los problemas más cotidianos de los pies.

El uso adecuado de calcetines es clave en el cuidado de la piel…

EN TODO PARA SUS PIES estamos conscientes de estos detalles y sabemos que son detalles clave para figuras como Enrique Peña Nieto…

Fundado desde 1934.

• Más de 70 franquicias y presencia en otros países.
• Reconocimiento del premio nacional de Franquicias.
• Sistema de coinversión y financiamiento.
• Rápido retorno de inversión.

Los Calcetines de Enrique Peña Nieto

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Y después del WEBSITE, la Fanpage, el Twitter… ¿Qué sigue?

Todavía no digerimos que está pasando con las nuevas tecnologías, en especial el mundo de la WEB, dentro de la nube de internet, cuando estamos siendo bombardeados por los nuevos conceptos denominados APLICACIONES…. ¿qué hacemos cuando ya tenemos un website, ya abrimos una fanpage en Faceboo.com y tenemos una cuenta en Twitter que sigue y sigue pero nadie nos sigue?.. Ahora hay que posicionarnos en Google. Esto es lo primero… estar en los primeros sitios del buscador.

Hay que posicionarla de inmediato… antes los buscadores solo servían de acceso a nuestros productos y servicios en internet… los buscadores a principios del 2000 servían para navegar en un mundo amplio sin fronteras para que cómo nuevos viajeros y cibernáutas conociéramos los diferentes universos a los que se tiene acceso en la web.  Hoy el buscador tiene otras aplicaciones, además de ofrecer información, noticias, mapas, accesos, localización, también opera mareas virales… 

Temas que día con día son consultados por todo el mundo…  Nuestra empresa en la actualidad (Negocio, producto o servicio) tiene que tener su gran tarjeta de presentación, eso es el website. Los hay de diferentes tipos, los hay desde en plataformas denominadas blogs, como en fanpages de redes sociales…  Mucha gente sabe hoy diseñar páginas en todo el mundo, las programa, las oferta, las inserta en la web. A todos esos esos personajes se les conoce como WEBMASTERS. 

Otros nuevos profesionistas que son una combinación entre marketineros de nueva generación, que emanan de las agencias de publicidad y marketing, son extensiones de venta de Google y Facebook que venden posicionamiento medible mediante “likes” y visualizaciones…  Y otros somos los que operamos el posicionamiento ORGÁNICO que en realidad es lo que el cliente desea al final del caso… 

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La revolución de los Social Media

Por Álvaro López Gómez

En primer lugar, ¿a qué llamamos Social Media? Son plataformas de comunicación online donde los usuarios que la componen pueden compartir con el resto del mundo diversa información ( fotos, vídeos, artículos,etc…)

Son los llamados Medios de Comunicación de Masas o Mass Media, esto ha sido una revolución en el mundo de la comunicación, antes solo podíamos informarnos por los medios convencionales ( tv, radio, presa,etc…)pero hoy en día con herramientas como por ejemplo Twitter.

Podemos enterarnos de lo que pasa a tiempo real, incluso lo más seguro es que acompañado de una imagen. También el nivel de exigencia de usuario es una excelente herramienta, imagínense que voy a comer a un restaurante y el servicio es pésimo y me encuentro pelo en mi plato, antiguamente solo se enterarían tus conocidos con el boca a boca, hoy en día con Twitter, lo más seguro es que escribieses un Tweet con lo sucedido y esto lo verán todos tus seguidores, y si alguno de ellos hace retweet se extenderá a mucha más gente.

En Twitter nos podemos encontrar los llamados `lideres de opinión´ , son personajes famosos o celebridades que cuentan con millones de usuarios, por ejemplo Lady Gaga cuenta con más de 30 millones de seguidores, tiene muchos más seguidores que habitantes tienen algunos países, cualquier cosa que escriba o retweet puede llegar a influir a muchísima gente, ahí podemos apreciar el poder de esta red social.

Otra de las redes sociales horizontales más importantes, y a mi parecer la red social por excelencia es Facebook, con sus más de 1000 millones de usuarios activos, de los cuales alrededor de 600 millones usan esta red social en dispositivos móviles, para hacernos una idea, si Facebook fuese un país sería el tercer país más poblado del mundo.

Facebook adquirió otra red social, un híbrido entre red social horizontal y vertical, esta es Instagram, una red social donde tienes seguidores como en Twitter, pero especializada en la fotografía y en vídeo. Esta red es la más de moda entre los jóvenes.

Esta red poco a poco está ganando cada vez más seguidores, tenía 30 millones de usuarios, y tras su compra por parte de Facebook, en apenas 30 semanas subió a los 50 millones de usuarios.

Google + será la red social de moda en un futuro no muy lejano, está más orientada al tema profesional, es una red social un poco más seria. Es muy recomendable utilizarla si te interesa el posicionamiento en internet.

Las redes sociales siempre han estado presente entre nosotros, solo que no con el mismo formato ni con el mismo nombre, podemos decir que son el típico “corre ve y dile” o una simple charla en un patio de vecinos,lo que está claro es que el ser humano siempre ha tenido, tiene y tendrá la necesidad de comunicarse con sus semejantes.

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